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[經驗分享]好不容易研發完成卻沒開店經費了⋯哎![複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-2-20 04:26 AM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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小弟是研發烘焙技術的,機緣巧合之下在日本偷學了'不用麵粉'的麵包製作方法。親戚的麵包店在日本有6家連鎖,有次去東京總店拜訪他順道遊覽,第一次嘗到'不是麵包的麵包',阿娘喂怎麼這麼好吃,這麼q軟怎麼做的?
後來跟他建議來臺灣開保證賺,他說公司日本每年要開3家展店計劃哪有空。我說給我臺灣跟大陸代理權加技術轉移多少錢,這兩塊我來做。他說不行,原因是這技術是由日本政府技轉授權給他的,沒有這些源料你做不出來,(心想騙笑ㄟ,不要就算了還亂掰)接著問他難到一點機會都沒有?他說有個方法可以試試,就是讓我參觀工廠,看的到問的到都算你的,回臺灣自己再研發。
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頭香
發表於 2014-2-21 12:30 AM|顯示全部樓層
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JJRR 發表於 2014-2-20 05:51 PM
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我可以教你跟政府貸款, 或是請政府(免費)投資你

感謝大大的大力幫忙願意分享您寶貴的資源,我會找時間約您私下詳談,感恩。...
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發表於 2014-2-21 12:38 AM|顯示全部樓層
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su_sin_min 發表於 2014-2-20 08:57 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

可惜樓主與我並不熟識 不然我個人是蠻想創業的 也許可以投資你
我是有規劃與好朋友一同創業 但是朋友那邊覺 ...

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發表於 2014-2-24 01:39 AM|顯示全部樓層
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感謝以上大大建議,其實目前小弟的廠房(應該說跟朋友合資蓋的)已經是合格食品加工廠。小弟的困境是無實體通路銷售,先前有在百貨公司設臨時櫃測試市場接受度跟反映,發現消費能力其實有很高的差異化。
嚴格來說,小弟的產品屬高價位。以吐絲舉例就要280定價,試賣其間有老闆客人一次訂50條送人,有人看到價錢閃的遠遠連試吃都省。
要我貸款老實說可行性不大,我大可賣掉一間不動產自己搞,但這都不是小弟目前的計劃。原因是我想以合作或是由金主出資經營,甚至你想買斷我技術都行,當然前題是你認為小弟的產品有搞頭。所以找有興趣的金主談談是小弟的首選。...
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發表於 2014-2-25 06:23 AM|顯示全部樓層
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JJRR 發表於 2014-2-24 06:39 PM
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那大大我可想買你的麵包要去哪裡買?
我還蠻喜歡吃的!
可以提供一下買麵包的地點嗎?我去光顧一下! ...

不用買啦!有機會碰到大大再做些給你吃。...
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發表於 2014-2-25 05:05 PM|顯示全部樓層
其實搞通路只是前菜,通路不會賺到什麼錢甚至賠錢居多。真正的獲利目的在後面,吃牛排才是重點。通路是爲了製造假象給日本方面看,小弟的最終目標是全世界只有日本有的奈米級研磨機,而且日本就這麼一台,是日本政府農糧單位研發的。爲什麼這台機器這麼重要,連聯華花快一億都搞不出來?因為這台機器是全世界磨粉機磨最細的機器。小弟有關係可以請日本方面訂做一台來台灣,當然需要一些細節跟條件才行。
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發表於 2014-3-2 01:33 AM|顯示全部樓層
網購平台成效是很低的,不太適用高單價麵包類食品,首要還是實際通路跟行銷。我想吳寶春師傅也不會走這條路的,透過宅配到府等你吃到已經發霉了。
客人會直覺你很貴而不會瞭解你是用什麼等級的原料,以後直營店會有專業產品解說員,這樣才能把價值帶上來。
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發表於 2014-3-2 01:37 AM|顯示全部樓層
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jammy0119 發表於 2014-3-1 09:33 PM
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你好,請問方便跟您約個時間嗎?我目前手邊有資源和一些想要投資的朋友,可以的話回個私訊,感謝 ...

你好,已回訊給您了。...
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所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2014-3-6 01:41 AM|顯示全部樓層
ptheusa 發表於 2014-3-5 11:15 AM
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一條吐司 250 NTD ?  
想找通路之前, 你得先把市場定位找好吧.  

大大說的是,我們商品當然是鎖定金字塔頂端的客群,日本賣300台幣我賣250台幣也不為過,東西對不怕沒客人。
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發表於 2014-3-6 01:43 AM|顯示全部樓層
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咖啡王子一號 發表於 2014-3-5 10:22 PM
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大大~我沒有資金沒法做你投資人
但是我想去你那邊學技術,只想一圓烘焙夢
可以給個機會嗎?

大大你好,我想您客氣了。如果順利第一家直營店有在籌備,歡迎你來一起打拼。...
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