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[分享] [異國料理]韓式泡菜豆腐鍋[複製鏈接]

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發表於 2014-10-10 11:46 AM|顯示全部樓層
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食材:

泡菜200g
豬肉100g
豆腐70g
蔥8cm


調味料:

麻油1匙
蒜末1匙
辣椒粉1/2匙
鹽少許
泡菜湯汁100cc

做法:

1.將蔥切段,豆腐、豬肉切塊。
2.麻油倒入熱鍋,然後加入豬肉炒2分鐘。
3.再放入泡菜炒3分鐘。
4.倒入水400cc和泡菜湯汁100cc,以中火燉煮10分鐘。
5.將辣椒粉、蒜末、蔥、豆腐放入鍋中以中火再煮5分鐘,一邊煮一邊攪拌。
...
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107
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發表於 2014-10-10 05:07 PM|顯示全部樓層
喜歡吃泡菜,下次來做做看,感謝分享作法
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iamyourpapi2000 該用戶已被刪除
發表於 2014-10-10 09:06 PM|顯示全部樓層
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其中泡菜湯汁我要怎麼做,可以買外面泡菜罐來用嗎?
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40
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2423 米
發表於 2014-10-10 10:17 PM|顯示全部樓層
外面再賣泡菜的!可以跟他們多要一些湯汁....

看到做法都快流口水><!

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196
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24498 米
發表於 2014-10-10 11:41 PM|顯示全部樓層
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感謝大大分享




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1188
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40472 米
發表於 2014-10-11 12:07 PM|顯示全部樓層
很喜歡吃韓國泡菜,尤其冬天快到了吃個泡菜鍋身體一定暖呼呼的,謝謝提供分享!
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95
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1436 點
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36580 米
發表於 2014-10-11 12:40 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
蟹蟹大大精闢的分享!!!!不多說今晚來煮煮看
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Q比特 該用戶已被刪除
發表於 2014-10-12 09:38 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
超愛韓國泡菜的!!!最近還滿了很多泡菜的火鍋湯底呢!!!
下次也照食譜做做看!!
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415
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發表於 2014-10-13 02:37 PM|顯示全部樓層
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韓國菜是我至愛喔 ! 尤其這個湯, 我一星期必煮一次, 真的不錯, 極力推介 !
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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536
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27739 米
發表於 2018-12-15 05:26 PM|顯示全部樓層
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感謝分享,正在苦惱要怎麼做
謝謝





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955
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38158 米
發表於 2020-4-5 02:02 PM|顯示全部樓層
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泡菜真的很百搭,不管配什麼都很好吃,感謝分享
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130
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20580 米
發表於 2020-4-29 04:25 PM|顯示全部樓層
這一定要收下 韓國料理冬天必吃 暖心暖胃的 謝謝
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