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[討論][其他]臘肉這種食材去哪買好吃?[複製鏈接]

ctz1214 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2013-6-14 10:29 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 ctz1214 於 2013-6-17 06:12 PM 編輯

最近親戚阿姨送了一堆蒜苗來,我只想到可以炒香腸和臘肉
不過臘肉都是回家才會吃到~我媽也說他都是去當地市場買的...想問大家這種食材都去哪買?
想買那種別人手工自己做的>"<~~~...
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viviLu777 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2013-6-15 11:10 PM|只看該作者
我都是去附近傳統市場買的,因為有認識的攤販在賣
不過之前同事去台南玩,買了嚐老蓋的香腸臘肉組當伴手裡發給公司的人
個人認為還滿不錯吃的~
外表看起來乾乾的但實際內裡很濕潤,有種濃郁的煙燻味,就是很古早味的感覺
和蒜苗一起炒起來,鹹香鹹香的,非常下飯!!
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A09308061 該用戶已被刪除
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發表於 2013-6-16 02:35 AM|只看該作者
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ctz1214 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-2 02:06 PM|只看該作者
viviLu777 發表於 2013-6-15 11:10 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我都是去附近傳統市場買的,因為有認識的攤販在賣
不過之前同事去台南玩,買了嚐老蓋的香腸臘肉組當伴手裡 ...

...
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ctz1214 該用戶已被刪除
5
發表於 2013-7-2 02:08 PM|只看該作者
A09308061 發表於 2013-6-16 02:35 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

燒臘店的我認為就很不錯了

A大我吃過燒臘店的 是還不錯
可是我比較想找那種有在賣生香腸的
自己煮比較安心=)...
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發表於 2013-7-2 07:08 PM|只看該作者
如果是在台北
就去南門市場吧
真的很多好料
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發表於 2016-7-22 02:40 PM|只看該作者
我家附近就有家豬肉攤   我想附近的黃昏市場也應該會有賣才對   不然去港市飲茶買   通常都有禮品包裝了臘腸才對
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發表於 2016-7-25 04:37 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
傳統市場應該買的到
不然問問豬肉攤

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發表於 2016-7-29 09:21 PM|只看該作者
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附近的黃昏市場也應該會有賣才對 傳統市場應該買的到
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leolion8116 該用戶已被刪除
10
發表於 2016-8-10 10:00 PM|只看該作者
都跟養豬戶買,他們會自己醃制臘肉




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plnco 該用戶已被刪除
11
發表於 2016-8-13 12:38 PM|只看該作者
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客家自制的臘肉, 無防劑,.吃了健康
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