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[轉載](生活百科)最便宜淨水救星! 研究:番茄蘋果皮可吸收水中毒物 [複製鏈接]

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發表於 2013-8-11 06:16 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 treugtyipe 於 2013-8-11 06:18 AM 編輯

▲新加坡國立大學研究發現,蘋果皮和番茄皮可以去除水中的有毒物質。

平常喝的水乾淨嗎?
新加坡國立大學研究發現蘋果皮和番茄皮可以去除水中的有毒物質,未來將可用來幫助無法取得乾淨水源的人。根據「聯合早報」和「海峽時報」(Straits Times)的報導,新加坡國立大學的研究團隊經過2年研究發現,水中的有毒物質如顏料、有毒金屬和殺蟲劑等可以被番茄皮和蘋果皮所吸收

根據聯合國統計,全球約7億8300萬人無法取得乾淨水源,近25億人沒有足夠的衛生設施;每年有600到800萬人死於水資源相關疾病。而這項研究可以給許多難以取得乾淨水源的國家很大的幫助。

負責領軍研究的瑪拉巴帝(Ramakrishna Mallampati)表示,雖然市面上已經有許多淨水器,但開發中國家,並沒有足夠的資源購買這些淨水器,蘋果皮和番茄皮是相對簡單與便宜的方式。

據研究指出,番茄皮和蘋果皮含有豐富的果膠和黃酮,如果擁有足夠的份量,能百分百完全吸收水中的顏料、有毒金屬離子、農藥等,可以用來過濾受到工業污染的水。而在含有15 ppm有毒金屬的一公升水中,放入約8個番茄的皮,大約1小時內就能去除有毒金屬離子,且番茄皮的去汙力比蘋果皮來得更好。

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翻譯&來自: | ETtoday生活新聞 - ETtoday 新聞雲

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意思是說從今以後番茄都不能"洗"....因為洗了以後就會吸收到有毒物質囉?!

還是說以後番茄只能種在淋不到雨的地方......酸雨.........

...
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點評

asddsa741 恩,畢竟自然反應較慢,或許都還沒開始吸收你就洗好了,想想國高中做實驗,沒加熱,讓你等到下課  發表於 2013-8-17 04:33 PM
0962406061 上面寫1小時,洗番茄不會洗1小時 微量不影響  發表於 2013-8-16 11:08 PM
oscartsay 如果洗過的蕃茄皮會吸附水中的有毒物質,那這樣番茄還能吃嗎?還是吃番茄前要削皮??  發表於 2013-8-16 05:51 PM
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發表於 2013-8-11 07:23 AM|只看該作者
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已經證實 那只會越洗越髒
因為現在農民需要用很多化學的東西下去種(農藥)
結果其實洗一洗 反而越髒
其實這就是為什麼要先洗過在吃
有看過洗水果的水是乾淨的嗎?

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0962406061 農藥有時效性  發表於 2013-8-16 11:13 PM
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發表於 2013-8-11 07:25 AM|只看該作者
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如果真是這樣,那我們把番茄整顆吞,那不就......!
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發表於 2013-8-11 07:33 AM|只看該作者
如果確實能夠吸收的話
我想這是科學家研究得方向

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發表於 2013-8-11 08:17 AM|只看該作者
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發表於 2013-8-11 11:19 AM|只看該作者
阿咧  那我每次洗番茄 都洗辛酸的啦     越洗越毒
這還得了

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發表於 2013-8-11 11:32 AM|只看該作者
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番茄皮這麼好用阿
看來不錯喔
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發表於 2013-8-11 11:33 AM|只看該作者
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看來以後吃番茄要剝皮了

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moonstones03 該用戶已被刪除
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發表於 2013-8-11 11:36 AM|只看該作者
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蘋果跟番茄真是對人來說是神水果
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發表於 2013-8-11 01:19 PM|只看該作者
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可是水果都有農藥吧= =
這樣以毒攻毒的意思嗎 @@?




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發表於 2013-8-11 02:32 PM|只看該作者

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endgin911 該用戶已被刪除
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發表於 2013-8-11 03:17 PM|只看該作者
看完後好矛盾~
到底吃皮不吃皮~要不要水洗過後再吃
誰來給答案
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發表於 2013-8-11 04:00 PM|只看該作者
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看來番茄果然是神的水果
這麼說到底行不行洗啊
百分百吸收因該吃了也不會這樣的?
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發表於 2013-8-11 05:51 PM|只看該作者
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電視已經有報導了~~這樣水果皮上的農藥反而比你要洗淨的更毒




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